Um bolo úmido e aromático, repleto de bananas maduras e nozes crocantes, perfeito para um lanche ou sobremesa reconfortante.
Ingredientes:
- Bananas maduras
- Nozes picadas
- Farinha de trigo
- Açúcar mascavo
- Ovos
- Óleo vegetal
- Fermento em pó
- Canela em pó
- Sal
Instruções:
- Amasse as bananas maduras em uma tigela grande.
- Adicione os ovos, óleo vegetal e açúcar mascavo às bananas e misture bem.
- Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e o sal.
- Combine os ingredientes secos com os ingredientes molhados e misture até ficar homogêneo.
- Adicione as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.
Este bolo de banana com nozes é uma opção deliciosa para qualquer ocasião - experimente e deixe-se encantar pela combinação de sabores!
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