Troque o espaguete tradicional por fitas de abobrinha e desfrute de um prato saudável e reconfortante, coberto com um molho de tomate caseiro e cheio de sabor.
Receita:
- Use um spiralizer para cortar abobrinhas em espaguete.
- Em uma panela, refogue alho e cebola em azeite até dourar. Adicione tomates picados, manjericão fresco, sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo até os tomates se desfazerem e o molho engrossar.
- Adicione as fitas de abobrinha ao molho e cozinhe por alguns minutos, até ficarem macias.
- Sirva quente, polvilhado com queijo parmesão ralado, se desejar.
Este espaguete de abobrinha vai fazer você se sentir tão bem que vai querer dançar enquanto come!
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